Somos un grupo de amigos, familias y socios comprometidos a cultivar con y regenerar la Naturaleza y un deseo común de compartir en la mesa una alimentación de verdad. Cada vez somos más, más personas, más tierras, más oasis de regeneración.
Cultivamos de nuestros abuelos y papás la pasión por el campo y es de nuestro interés que nuestra familia continué los valores hacia la regeneración de los suelos y el respeto a la Naturaleza. Somos familias que sembramos futuro, porque el amor por la tierra no se inventa, se hereda.
Con una magnífica belleza estamos rodeados de bosque pino encino con espacios para pastos nativos y con la fortuna de tener mucha lluvia. Nuestras vacas y gallinas descansan a la sombra de los árboles y toman agua fresca de manantial durante todo el año.
En pleno semidesierto queretano y después de muchos intentos en varias generaciones, regresamos a la vocación del suelo, que es pastizal. Nuestras gallinas, pollos y vacas pastorean mucha diversidad de pastos y hierbas entre líneas de nopales, mezquites, magueyes y huizaches entre otras, para promover el ciclo del agua y del carbono regenerando los suelos.
Después de muchos carablancas de Chihuahua y pasando la sierra se descubre nuestro rancho como un oasis de regeneración entre campo menonitas. Llevamos los valores familiares y espirituales al máximo compartiendo con la Naturaleza, planeando holísiticamente y buscando dejar a las siguientes generaciones, mejores suelos de los que recibimos.
Entre agaves y charrería, crecemos pollos, vacas, búfalos y cerdos en la pradera, que la consideramos lo máximo y la cuidamos diario. Con un clima muy apto para la producción agropecuaria, nutrimos la vida la suelo con la integración de animales.
Entre mezquites y anacahuitas, arropados por la diversidad de matorrales, los venados cruzan atentos las veredas que acompañan al Río Salado.
Con el afán de mejorar los suelos y restablecer los pastos y la flora nativa, llevamos la regeneración en el corazón y la mente, fortaleciendo el rancho para que las siguientes generaciones lo sigan disfrutando.